I NOSTRI GNOCCHI DI RICOTTA 10.00 al ragù d’anatra
I SAPORI DEL MARE E GLI AROMI DELLA TERRA...
CAPUNSEI MANTOVANI
CAPUNSEI MANTOVANI 11.00 Con taleggio e radicchio
TORTELLI DI ZUCCA
TORTELLI DI ZUCCA 12.00 Con blu di bufala e polvere di pistacchio
LINGUINE ALLO “SCOGLIO”
LINGUINE ALLO “SCOGLIO” 15.00 In crosta di pane
I MACCHERONCINI
I MACCHERONCINI 12.00 Con le noci, lo speck croccante ed il formaggio Val di Fiemme
GLI SPAGHETTONI
GLI SPAGHETTONI 15.00 Valentino Felicetti alle vongole veraci, olive taggiasche, bottarga e colatura di alici
RISO CARNAROLI
RISO CARNAROLI 15.00 Agli agrumi di Sicilia con gambero rosso di Mazzara del Vallo crudo